Habanero Chocolate

Habanero Chocolate

C'è un mondo tutto da scoprire ed è quello dei peperoncini!
Se si crede che i peperoncini siano semplicemente piccanti si è molto lontani dalla realtà: tanto gusto e profumo può regalare un buon peperoncino, ed ognuno è diverso.
Come l'Habanero Chocolate dall'aroma leggermente affumicato e un retrogusto di cioccolato fondente.
Originario della Giamaica è possibile coltivarlo anche da noi in posizione molto soleggiata; la fioritura che avviene nel cuore dell'estate è seguita da una ricca produzione di frutti dal tipico color cioccolato, grandi e carnosi che si prestano ad essere consumati sia freschi che essicati.
Così piccante da dover essere maneggiato con i guanti, se usato con parsimonia, esalta i sapori senza coprirli!
Piatti semplici diventano straordinari!