Pianta bulbosa appartenente allo stesse genere dell’aglio.
E’ molto rustico e facile da coltivare, il suo odore pungente è un valido alleato per tenere lontani gli insetti dannosi dal giardino.
Molto apprezzato a scopo decorativo per colorare aiuole o cassette del terrazzo grazie alle sue grandi inflorescenze molto appariscenti che restano fiorite per tutta l’estate.
In cucina le foglie si tritano finemente in sostituzione dell'aglio, allo stesso scopo sono ottimi anche i fiori.
